金鱼繁殖需要一定的条件，首先要有一个适宜的水族箱，水质清澈透明，水温在18-28℃之间，同时要为金鱼提供充足的食物，如鱼食、虫子等。
在这种条件下，雄鱼和雌鱼会自然交配，产卵后雌鱼会将卵黏在水草、石头等物体上。
孵化期大约为3-7天，出生后要注意提供足够的食物和清新的水质，避免过度饲养和水质污染。
1、离水受精法
在金鱼成熟后，轻轻地挤压雌鱼腹部，输卵管中就会有鱼卵排出，轻轻地挤压雄鱼腹部，输精管中就会有乳白色的精液排出。这时取一个消毒过的浅盘，左手抓住雌鱼，右手用拇指轻压腹部，浅黄色的卵粒就会均匀的落入浅盘中。
迅速抓住雄鱼，用同法将精液挤入浅盘中，用干净的毛笔或羽毛轻轻拌匀，保证每个卵粒都有受精的机会。约过15分钟，将盘中水倒出，将受精卵倒入鱼巢中，放在清水中孵化。用这种方法鱼卵的受精率较高。
2、带水受精法
金鱼性成熟时，在鱼池中常见数尾雄鱼追逐一条雌鱼。这时可将有追逐活动的亲鱼取出，用手轻压腹部，如有浅黄色的卵粒或乳白色的精液流出，就可将它们留下备用。其方法是选用一个面盆，里面铺满水草或棕丝做鱼巢，放入清水约4/5。左手握住雌鱼，右手握住雄鱼，亲鱼腹部朝上，两鱼尾鳍相对，排卵管和排精管相对，右手拇指先挤出雄鱼精液，乳白色精液与水散开，这时迅速用左手拇指挤出卵粒，卵粒与精液相遇，完成受精过程，左手轻摇鱼的尾鳍，受精卵就会均匀地落在鱼巢上。
重复上面的动作，鱼卵就会一批批地间歇性地完成受精。在实际操作中，我们也常选用花盆或陶缸，以其缸壁作产巢，放满水在缸内，将亲鱼捉入进行人工受精，卵粒就会均匀地附在缸壁上。将水倒光，直接把花盆或陶缸浸入水中孵化。如果人工受精得当，用30CM花盆作鱼巢，每个花盆可附卵5000-10000粒，孵化率可达95-98%。
人工受精操作中，如果雄鱼雄鱼精液呈淡黄色而非乳白色时，要弃置不用,如果雌鱼卵粒浅白色并拌有黄色液体,说明卵粒已溶化,要弃置不用.只有雄鱼的精液呈乳白色,雌鱼的卵粒浅黄色有光泽时,鱼卵受精率较高。
3、自然繁殖法
春天，当水温在18-22度时，金鱼和锦鲤的性腺发育成熟，黎明时，就会看到它们有互相追逐的活动。当气温适宜时，可将它们换入新水中，将事先准备好的水草、鱼巢放入水中。黎明时，亲鱼互相追逐，数条雄鱼连续追逐一条雌鱼，并将雌鱼推入水草丛中或鱼巢中，雌鱼身体抖动，鱼卵一排排地洒落下来，雄鱼立即射精，受精卵散落在水草或鱼巢上。一条雌鱼一般要分几次才会将体内的卵粒产完。数条雌鱼就会产下许多卵粒。
