南瓜 玉米面馒头的做法(南瓜和玉米面做馒头的方法)

南瓜 玉米面馒头的做法(南瓜和玉米面做馒头的方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-09 21:43:43

南瓜 玉米面馒头的做法

主料:南瓜60g

辅料:玉米面300g,糯米粉50g,面粉50g,奶粉适量,酵母4g,水适量

— 烹饪步骤 —

1· 南瓜切小片状

2· 蒸熟,牙成蓉,放凉

3· 面粉加糯米粉(合起来100克)

4· 玉米面300克

5· 4g酵母粉

6· 所有材料放面包机搅拌,也可以自己用筷子搅拌

7· 加入少量奶粉

8· 搅拌至光滑状态,(若干就加少量水)南瓜蓉含有水分,根据自己的情况调节

9· 这是揉好的面团

10· 分一个个小面团

11· 稍厚一些,压扁,中间空心,可以自己调形状

12· 放盘子上,醒10分钟

13· 上锅蒸十分钟后转中小火慢慢蒸15分钟

14· 出锅,装盘,香喷喷的。

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