有谁知道潮汕甘草梅汁水果的做法(正宗潮汕甘草水果梅汁配方)

有谁知道潮汕甘草梅汁水果的做法(正宗潮汕甘草水果梅汁配方)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-17 04:16:33

有谁知道潮汕甘草梅汁水果的做法

准备材料:甘草40g左右、时令水果500g-600g、任何水果、梅汁20g左右 制作步骤:

1、时令水果准备好

2、梅汁,原汁原味

3、甘草

4、甘草洗净以后,加水500g~600g,放开水壶烧开即可

5、倒出甘草水。

因为开水水温还很高,可先让甘草一起在开水里浸泡一会

6、等待水凉期间,就可把水果洗净切块,泡在淡盐凉白水里,以免水果氧化了(这时候的水果净重大概是600g左右)

7、甘草水凉了以后,可过滤甘草,留汁备用

8、把水果从淡盐水里捞出沥干水份,然后倒入甘草汁里,稍微搅拌一下,让所有水果都吸收到甘草汁,然后封上保鲜膜,入冰箱冷藏三到四小时

9、冰箱取出甘草水果后,捞出水果,这时候水果就已经有淡淡了甘草香,最重要的是,淋上梅汁,即可食用

准备材料:甘草40g左右、时令水果500g-600g、任何水果、梅汁20g左右 制作步骤:

1、时令水果准备好

2、梅汁,原汁原味

3、甘草

4、甘草洗净以后,加水500g~600g,放开水壶烧开即可

5、倒出甘草水。

因为开水水温还很高,可先让甘草一起在开水里浸泡一会

6、等待水凉期间,就可把水果洗净切块,泡在淡盐凉白水里,以免水果氧化了(这时候的水果净重大概是600g左右)

7、甘草水凉了以后,可过滤甘草,留汁备用

8、把水果从淡盐水里捞出沥干水份,然后倒入甘草汁里,稍微搅拌一下,让所有水果都吸收到甘草汁,然后封上保鲜膜,入冰箱冷藏三到四小时

9、冰箱取出甘草水果后,捞出水果,这时候水果就已经有淡淡了甘草香,最重要的是,淋上梅汁,即可食用

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