修剪时间得视具体情况而定。就当下夏季而言,由于枇杷开花结果以夏梢为主,而成年树的夏梢,大多在摘果后,由果穗基部的隐芽抽发,且花芽分化属夏秋连续型。
故夏剪最好在摘果后立即进行,8月底以前修剪完毕,使枇杷能在8月下旬至9月初抽发出整齐健壮的夏梢并尽早分化花芽。
枇杷春季修剪,一是在早春2~3月新梢抽发之前进行,可起到促进抽发、健壮充实春梢、迅速扩大树冠的作用。此时,修剪主要是抹除萌芽为主,只保留适宜方位、健壮饱满的芽,其余的全部抹除;二是,在3~4月份里,对枇杷果树进行修枝管理,剪掉或者锯掉枇杷树膛内中的细小杂枝和有病害的枝条,对于高端枝条回缩短截。在此次修剪完成之后,可以使用杀菌剂甲基托布津、水质波尔多液和石硫合剂其中一种按照比例说明进行全园喷施。