甜高粱和普通高粱有什么差别（糯高粱和粘高粱有什么区别）

甜高粱和普通高粱是两种不同的作物，它们在形态、用途和营养成分等方面都有所不同。

首先，甜高粱和普通高粱在形态上有所不同。甜高粱的穗子较短而且较粗，颜色多为红色或紫色，而普通高粱的穗子则较长而且较细，颜色多为黄色或棕色。

其次，甜高粱和普通高粱在用途上也有所不同。甜高粱主要用于酿造酒类和制作食品，如甜高粱酒、甜高粱糕等；而普通高粱则主要用于制作食品，如高粱米、高粱面等。

最后，甜高粱和普通高粱在营养成分上也有所不同。甜高粱含有较高的糖分和蛋白质，而普通高粱则含有较高的淀粉和膳食纤维。

总的来说，甜高粱和普通高粱是两种不同的作物，它们在形态、用途和营养成分等方面都有所不同。