西葫芦炒番茄的家常做法（素炒西葫芦西红柿的家常做法）

第1步、西葫芦洗干净切好，蒜末切好。

第2步、热锅下油，放入蒜末炝锅，然后放入西红柿和西葫芦。

第3步、放入生抽调味。

第4步、放入少许盐出锅。

家常做法如下：

西葫芦洗净，对半切开后切片，西红柿去皮切小块，蒜切末、小葱切葱花。

油温烧至6成热，放入葱蒜末炒香，放入西葫芦略炒，放入西红柿炒至出汁。

放入盐1勺、鸡精半勺拌匀盛出撒上葱花即可。