不建议这样搭配煲汤。
因为榴莲皮和五指毛桃的口感和味道完全不同,煮在一起会影响菜品口感。
此外,五指毛桃富含酸性物质,与榴莲的味道和成分相冲突,不利于体内营养吸收,甚至可能引起不适。
如果想煲榴莲皮汤,可以搭配其他适宜的食材,比如猪骨、火腿骨、花菇等,这样不仅可以保证菜品味道,还能达到一定的滋补功效。
1 不建议加入榴莲皮和五指毛桃煲汤。
2 榴莲皮和五指毛桃对人体的影响还没有得到足够的研究,加入煲汤中存在一定的安全风险。
3 如果喜欢喝水果煲汤,可以选择一些经过科学证实安全的水果,例如苹果、梨等。