将面藕用温水泡发,泡20分钟左右,挤干水分。 一勺孜然粉(喜欢吃辣的厨友,换成辣椒粉也可以。) 放一点点蒜汤。 加入酱油提色。 搅和搅和,拌匀。 一份非常简单的减脂餐就好了。有条件的你可以加点胡萝卜丁,香葱,芝麻或者黄瓜丝提色。 没有技巧,全是感情。
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