煮香菇有泡沫正常吗（为什么香菇煮出来有很多泡泡）

煮冬菇的时候，如果有泡泡出现的这种情况，其实不必要慌张的，它是一种正常的现象，之所以会有泡泡出现是因为煮之前没有先过水之后再煮，如果是需要用冬菇来煮一些东西的时候，可以先提前一点焯好水之后切成小块沥干，以备不时之需。