空气炸锅的缺点： 1、噪音大 厨房本来就空间狭小，而空气炸锅在使用中会发出类似于鼓风机的声音，且响声比较明显形成噪声污染。 2、内部烹饪空间小 空气炸锅虽然外观看着很大，但其实内部空间非常有限且不能放盘子。这就导致烹饪的菜品选择比较有限，想烤整鸡几乎是不可能的，不适合人口较多的使用
3、烹饪功能不全面 空气炸锅能做的食物不如烤箱丰富。基本上空气炸锅能做的食物烤箱都能做，但像芝士蛋糕、面包、布丁等甜品就只能用烤箱去烘焙了。 4、使用不够方便 烤前需要热锅，略显麻烦。而且食物需要烹饪的时间比较长，不像锅里油炸能迅速上菜。
5、有致癌风险 空气炸锅会让人产生一种比较低热量，很健康的感觉，从而诱导你吃更多油炸的东西。但是油炸的东西会产生丙烯酰胺类的致癌物。 根据香港消费者委员会的研究，含碳水化合物的食物在经油炸之后，都会产生丙烯酰胺。而且，温度越高、时间越长，产生的越多。
健康饮食的一个关键就是不要过度烹饪，蒸煮所需温度都只在100度左右，都比高温炸要健康的多。而空气炸锅给人低热量的错觉，会让人增加油炸食物的摄入，加大致癌风险。 文章总结：以上就是空气炸锅的危害有哪些和空气炸锅缺点汇总的全部内容，希望对大家有所帮助。
空气炸锅十大危险：
1、使用前注意用温水、洗涤剂和非研磨性海绵彻底清洁炸蓝和煎锅，如果空气炸锅的外表有灰尘，建议用湿布擦拭空气炸锅的内部和外部。
2、注意将空气炸锅放在稳固、水平且平坦的表面，同时插头插入有接地的电源插座。
3、空气炸锅一般需要预热5分钟，如果不预热就放进食物，会影响食物的口感，甚至造成粘锅。
4、某些食材买烹饪过程中需要中途翻动，以免出现粘锅情况。
5、如果想翻动一下食材，请不要直接用手去碰，而是抓住手柄，把煎锅取出来再翻动。
6、定时器响声后，需要把煎锅拉出来，放在一个抗热的表面，毕竟此时的温度还没有冷却，如果放在不耐热的表面，会对表面造成一定的影响。
7、检查食材是否已烹饪完毕。要到出体积较小的食材，请按炸蓝拆卸按钮，然后才将炸蓝提出锅。
8、一定要根据食材的不同特性选择不同的料理时间，如土豆及谷物类。
9、一定要仔细阅读说明书，正确的操作。一旦按照错误的方法操作，这时候就难免会出现各种各样的故障，了解注意事项。
10、每次使用完后都应该立即清洁空气炸锅，以免形成顽固污渍无法再清洗干净
