红薯梗怎么炒好吃又嫩又简单（怎么炒干红薯梗最好吃）

要炒出红薯梗的好吃又嫩又简单的口感，可以先将红薯梗切成薄片或者细条，然后用油炒至微黄。

接着加入蒜末、姜末和适量的盐，翻炒均匀。

再加入少许清水，盖上锅盖焖煮几分钟，直到红薯梗变软。

最后撒上一些葱花和胡椒粉，翻炒均匀即可。这样炒出的红薯梗既保持了嫩滑的口感，又有香脆的外层，简单又美味。

红薯梗首先剥去它的皮，用冷水放适当的盐将它浸泡一下，剥几粒蒜拍一拍，适当的酸竹笋，锅里一热放适当的油，放蒜红薯梗酸竹笋，适当的盐翻炒几下，放些许蠔油却锅装盆就可以了。