磷虾干家常做法(磷虾干的正确吃法)

磷虾干家常做法(磷虾干的正确吃法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-08 17:01:29

磷虾干家常做法

准备材料:磷虾、淀粉、盐、鸡精、油

1. 将磷虾洗净,加入盐、鸡精搅拌均匀,腌制15分钟左右。

2. 取一小碗淀粉,将腌制好的磷虾均匀地裹上一层淀粉,使其表面均匀地覆盖上一层淀粉。

3. 热锅凉油,待油温升至170度左右时,将淀粉包裹好的磷虾逐一放入油锅中炸制,炸至表面呈金黄色即可捞出。

4. 将油炸好的磷虾沥干油,即可装盘食用。

主料:

南极磷虾200克

五香粉少许

盐少许

面粉少许

食用油适量

做法:

步骤1

磷虾化冻后洗净,控干水分;

步骤2

磷虾里加少许盐和五香粉拌匀;

步骤3

加少许面粉拌匀;

步骤4

炒锅里加入比平时炒菜多一些的油,烧热后,倒入磷虾,炸至金黄即可。

烹饪技巧

喜欢辣的话,加五香粉的时候,放几个切碎的干辣椒,更好吃。

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