首先要说的是,牛奶一直搅拌就会变成类似奶油的效果,与加不加盐没有什么关系,盐主要用途是作为调味剂。
接下来说一下具体的步骤:
首先选择全脂牛奶,倒在大碗里面,利用电动搅拌器不断地搅拌10-15分钟,接下来奶油和酪油就会发生分离。把分离出来的液体状酪油倒出来,剩下的就是奶油了~如果喜欢咸味的朋友可以加入海盐,冰箱可以进行保存。
这就是自制的奶油,可以存放一个月左右,好吃健康又美味
首先要说的是,牛奶一直搅拌就会变成类似奶油的效果,与加不加盐没有什么关系,盐主要用途是作为调味剂。
接下来说一下具体的步骤:
首先选择全脂牛奶,倒在大碗里面,利用电动搅拌器不断地搅拌10-15分钟,接下来奶油和酪油就会发生分离。把分离出来的液体状酪油倒出来,剩下的就是奶油了~如果喜欢咸味的朋友可以加入海盐,冰箱可以进行保存。
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