野蘑菇饺子馅怎么调（蘑菇素馅饺子馅怎么调好吃）

用料材料用量面粉 1人量鸡蛋 1个野蘑菇 1把（刚暴晒变干的，手抓1把）大葱 半根姜 2片油 1匙酱油 1匙盐 半匙做法1. 揉面：磕1个鸡蛋，加面或加水调节软硬。 2. 擀饺子皮：面团搓长条，切面剂子。按扁，边转边擀。 3. 包馅儿：就是按自己理解的方法捏合吧。 4. 煮饺子：水沸腾后，下饺子。待水沸腾，加一点凉水，再次沸腾，再加一点凉水，等再次沸腾，就煮好了。