牛骨黄豆牛大力煲汤做法（牛骨黄豆牛大力当归煲汤做法）

主料：牛仔骨500g，黄豆100g，牛大力10g

辅料：姜5g，盐5g

做法步骤：

1. 牛仔骨在清洗水中清洗干净

2. 洗干净后的牛仔骨放入锅中焯水

3. 黄豆清洗干净

4. 砂锅中加入适量开水

5. 把焯水后的牛仔骨捞到砂锅里边

6. 黄豆倒入砂锅中

7. 加入两片姜

8. 加入适量牛大力

9. 盖上锅盖，小火煮60分钟

10. 关火加盐即可

食材：

牛骨500克

花生50克

黄豆100克

醋适量

姜适量

盐适量

红枣5粒

步骤：

1/6

牛骨泡1-2个小时，加姜煮开5分钟，洗干净备用。

2/6

洗干净黄豆、红枣，中小火炒至黑豆爆开，备用。

3/6

花生飞水，备用。

4/6

将所有食材放进砂锅里，加适量水，水开加几滴醋。

5/6

水开后，小火熬煮2小时。

6/6

加盐调味，出锅装盘即可