牛骨黄豆汤怎么熬最好喝(牛骨黄豆汤怎么熬最好喝儿童)

牛骨黄豆汤怎么熬最好喝(牛骨黄豆汤怎么熬最好喝儿童)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-18 18:51:09

牛骨黄豆汤怎么熬最好喝

主料:牛仔骨500g,黄豆100g,牛大力10g

辅料:姜5g,盐5g

做法步骤:

1. 牛仔骨在清洗水中清洗干净

2. 洗干净后的牛仔骨放入锅中焯水

3. 黄豆清洗干净

4. 砂锅中加入适量开水

5. 把焯水后的牛仔骨捞到砂锅里边

6. 黄豆倒入砂锅中

7. 加入两片姜

8. 加入适量牛大力

9. 盖上锅盖,小火煮60分钟

10. 关火加盐即可

用料:牛骨头600克,黄豆150克,海带 200克,红萝卜1根,姜 3片

做法:

1、牛骨头洗干净,然后焯水过冷水

2、黄豆提前一小时泡浸

3、海带也提前浸泡

4、把全部材料倒入煲里

5、在煲汤的过程中,会不断有泡泡,这时候用隔汤勺不断把泡泡捞出来倒掉

6、煲一个半小时即可

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