卤五香豆干怎么做（卤香豆腐干最正宗的做法）

卤五香豆干是一道很受欢迎的小吃，它的制作方法很简单：首先将豆干切成适当大小的块状，然后在锅中加入适量的水和调料，例如酱油、花椒、八角、桂皮、姜、蒜等，将调料煮开后再放入豆干块，煮约10分钟左右，直到豆干完全入味即可。这样做出的卤五香豆干，色泽红亮，香味浓郁，口感鲜美，营养丰富，是一道美味又健康的小吃。

卤五香豆干做法如下：

豆干三张，洗净。

切成条。

花椒、姜、八角、茴香、辣椒准备好。

水里放入调料，酱油煮开。

水开放入豆干，煮约15分钟，放盐。

捞出即可。