鲶鱼很脏吗走近科学（为什么都说鲶鱼很脏）

很脏（鲶鱼的生命力很顽强，在很肮脏的环境都能生存，比如城市臭水沟。有人称鲶鱼脏是因为它的内脏，既然它能在人的排泄物里生存，有的鱼农故意用人或猪的排泄物喂它们。

长期生活在恶劣的环境中，鲶鱼的体内容易堆积有毒物质，如重金属等，无论经过怎样的高温烹饪都无法消除）

鲶鱼生长的环境比较脏乱，但是鲶鱼本身只要清洗干净是不脏的。鲶鱼，学名鲶鱼，又称作塘虱鱼、胡子鲢、粘鱼、生仔鱼。它最明显的特征是周身没有鳞，身体表面多黏液，头扁口阔，上下颌有四根胡须。鲶鱼不仅像其他鱼一样含有丰富的营养，而且肉质细嫩，含有的蛋白质以及脂肪较多。