1、首先我们要准备两斤半的红薯，把红薯用清水清洗干净，将其放入到蒸锅当中，用大火对红薯进行蒸制半个小时。在对红薯进行蒸制的时候，蒸制时间不要太长，等红薯被蒸熟以后，就可以将其从蒸锅中取出，如果把红薯蒸的太软烂的话，红薯中的营养会因此而严重缺失。
蒸好以后的红薯，我们需要把红薯的外皮将其全部剥掉，如果你喜欢吃带皮红薯的话，也可以将红薯的外皮进行保留。
2、蒸好以后的红薯，需要用刀将其切成一厘米厚的片状，再用刀将其改刀切成条状，这时我们需要准备一个烤盘，在烤盘的底部铺上一层油纸以后，把切好的红薯条，将其均匀的摆放到烤盘当中。
然后把烤盘放入烤箱当中，并开150度的中火，采用中火对红薯条进行烘烤半个小时。半个小时以后，需要把温度降低到100摄氏度，再次用小火对其进行烘烤半个小时。
3、等时间到了以后，我们需要把烤好的红薯干将其从烤箱中取出，烤出来的红薯干看起来金黄灿灿的，而且软绵绵的吃起来特别好吃，对比那种采用晾晒方法制作出来的红薯干，这样的红薯干，特别适合老人小孩进行食用。
以上就是今天我要教大家的红薯干制作方法，采用这个方法去对红薯干制作，是不是特别方便呢？只需短短的一个半小时，就能得到一大盘的红薯干，味道还非常的棒，想食用时简单一做就可以了。
