炒米线要泡多久才可以炒（炒米线一定要用干米线吗）

早上起床花5分钟炒一份，好吃又方便????

用料

米线

 适量鸡蛋 1个自己喜欢的蔬菜、香肠肉类等 适量自己口味的调料（盐、生抽、醋等） 适量 适量

米线提前晚上用冷水浸泡15分钟，能用手指挟断即可，捞出滤水，剪的稍些，方便炒。

锅内加油烧热，加入鸡蛋翻炒

加入自己喜欢的蔬菜及香肠肉类都可，翻炒

加入米线，加入自己口味的调料（盐、生抽、醋等），用筷子翻炒，炒的时候用筷子多抖动一下，防止结块

大约三个小时左右就可以了。很干又细的米粉，炒之前先用冷水泡三个小时，例如从早上泡到中午，中午可以炒着吃了，要根据自己的时间具体而定，泡过的米粉，会更加的筋道，炒的时候不易断，而且很快就可以炒熟。