1. 锅内放少量色拉油,用小火加热。
2. 两勺面粉和六勺水,比例为1:3。加入40克"十三香"调味料,慢慢搅拌成半干半稀状。
3. 加入1勺老抽酱油和1勺白砂糖,继续煮2分钟。
4. 关火后放适量味精和鸡精搅匀。
5. 利用余温将半勺色拉油搅匀,防止结块。
6. 冷却后入瓶封装。
1. 锅内放少量色拉油,用小火加热。
2. 两勺面粉和六勺水,比例为1:3。加入40克"十三香"调味料,慢慢搅拌成半干半稀状。
3. 加入1勺老抽酱油和1勺白砂糖,继续煮2分钟。
4. 关火后放适量味精和鸡精搅匀。
5. 利用余温将半勺色拉油搅匀,防止结块。
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