红葱可以在每年的7-9月份进行栽种，在养殖前，需要选择健康的红葱种子，然后将种子浸泡在多菌灵中十分钟左右，消灭种子上的细菌，将红葱捞出晾干水分后，将种子的2/3埋入疏松、肥沃的土壤中，等待10-15天，红葱的种子就会生长幼苗。
红葱什么时候养殖
1、栽种时间
红葱可以在每年的7-9月份进行栽种，其最佳的栽种时间为每年的8月下旬，此时气温在25-30度之间，太阳的光线也较为温暖，可以使红葱的种子更快生长出幼苗，注意当气温在32度以上时，不适合养殖红葱，容易导致植株晒伤或腐坏。
2、挑选种子
在养殖红葱前，需要挑选较大的种子，并且保证种子上无虫眼和损坏，这样的红葱种子，能生长出粗壮的幼苗，而且分蘖能力强，若想红葱生长更为迅速，可以将种子下方的根须去除，使红葱更好的吸收水分。
3、处理种子
当挑选完红葱的种子后，需要将其种子上的根须清除，然后将红葱种子清洗后，放入稀释后的多菌灵中十分钟左右，消灭种子上的细菌，以防养殖后，红葱因细菌导致根系腐烂，从而无法生长。
4、栽种方法
红葱需要栽种到养分充足的土壤中，在栽种时，需要将红葱种子的2/3埋入土壤中，并将周围土壤压实，栽种完成后，需要向土壤浇水，保持土壤处于微湿的状态，然后等待10-15天，红葱的种子就会生长出幼苗。
陕北红葱是延安、榆林地区栽培多年的地方品种。株高 60～78厘米，管状叶深绿色，中等粗细，叶面有蜡粉。鳞茎扁柱形，长23～31厘米，外皮半革质、赤褐色。在当地5～6月份抽生花薹，上面丛生紫红色气生鳞茎3～14个，其中1～3个鳞茎芽呈花薹状，上面再着生气生鳞茎。鳞茎辛辣及芳香味均浓。具有分蘖力强、抗寒、耐旱和耐瘠薄等特性，但极晚熟。
当地在第一年立秋播种气生鳞茎进行育苗，第二年寒露定植，第三年采收时单丛重370多克，每666．7平方米可产1000～1500千克。
