东北苏子叶粘面简单做法(安徽芝麻叶杂面的正宗做法)

东北苏子叶粘面简单做法(安徽芝麻叶杂面的正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-10 14:01:18

东北苏子叶粘面简单做法

主料:糯米面800克,淀粉适量,水适量,苏子叶适量

辅料:红豆适量,糖适量。

做法:

1、先把红豆泡一个晚上,煮几分钟水护掉去涩,再放水用电压力锅煮20分钟,出锅加白糖。

2、江米面少加点淀粉开水汤面1/3,剩下的加凉水和好,盖上醒5分钟。

3、苏子叶抹少量的油。

4、取一片叶子,放点面。

5、加上点豆沙。

6、把叶子和好捏紧。

7、水烧开,上锅蒸15分钟左右,具体看包的大小,小就时间少点,大就时闸多点。

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