东北苏子叶粘面简单做法（安徽芝麻叶杂面的正宗做法）

主料:糯米面800克，淀粉适量，水适量，苏子叶适量

辅料:红豆适量，糖适量。

做法:

1、先把红豆泡一个晚上，煮几分钟水护掉去涩，再放水用电压力锅煮20分钟，出锅加白糖。

2、江米面少加点淀粉开水汤面1/3，剩下的加凉水和好，盖上醒5分钟。

3、苏子叶抹少量的油。

4、取一片叶子，放点面。

5、加上点豆沙。

6、把叶子和好捏紧。

7、水烧开，上锅蒸15分钟左右，具体看包的大小，小就时间少点，大就时闸多点。