糖醋面家常做法（河南正宗糖醋面的做法）

用料：

1、面条适量

2、糖三勺

3、香醋三勺

4、盐少许

5、老抽一勺

6、水两勺

7、鸡精半勺

8、鸡精半勺

9、大蒜三瓣

做法：

1、将上述调料和蒜末倒到一起调汁备用

2、将面条煮好过冷水备用

3、先将蒜末放入热油锅煸香，之后放入调好的汁，当汁开始冒泡的时候直接起锅倒入面中搅拌均匀，即可出锅装盘

主料

面条适量

辅料

白糖2勺

白醋2勺

老抽1勺

盐适量

鸡精适量

糖醋面的做法步骤

1.面条下锅煮熟

2.捞出过凉水。

3.面条盛入碗中备用。

4.碗中放两勺白糖。

5.放两勺白醋

6.放一勺老抽。

7.放适量盐。

8.加鸡精。

9.搅拌均匀。

10.起锅烧油下入蒜末炒香。

11.倒入料汁煮开。

12.放入煮好的面。

13.拌好。