越冬甘蓝：越冬甘蓝一般在11月上旬开始缓苗壮苗。一般2茬，如果用大棚栽种，可以种植3-4茬，品种上大棚种植以抗病为主，露地种植以耐寒品种为主。
但是，甘蓝种植过程中不能连作，同一地块前后不能连续种植十字花科作物，否则容易发生病虫害
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