今年黄瓜种多了 吃不完怎么办（夏天自己种的黄瓜吃不完咋办）

黄瓜吃不完的时候，可以采取一些方法来储存。以下是一些建议：

1. 冷藏：将新鲜黄瓜放入冰箱的保鲜层，避免与气味较重的食物放在一起。这样可以保存黄瓜至少1周左右。

2. 切片冷冻：将黄瓜切成薄片，然后用食品保鲜膜或者塑料袋密封起来，放入冰箱冷冻室。冷冻的黄瓜片可以用来做汤、拌凉菜等，也可以直接食用。

3. 真空包装：将黄瓜切片后用食品保鲜膜或塑料袋密封，然后用真空包装机抽真空。这样可以延长储存时间，通常可以储存1-2个月。

4. 腌制：将黄瓜切片后，用盐、糖、醋等调料腌制成泡菜。腌制的黄瓜可以长时间保存，且口感独特。

5. 制作黄瓜干：将黄瓜切片后，用阳光或烘干机烘干，制成黄瓜干。这样的黄瓜干可以保存较长时间，可用于烹饪或直接食用。

6. 制作酱黄瓜：将黄瓜切成小段，加入酱油、糖等调料腌制，然后放入冰箱冷藏。酱黄瓜可以保存较长时间，而且具有独特的口感和风味。

无论采取哪种方法储存黄瓜，都要注意储存温度和湿度，避免黄瓜受到细菌污染。

一般来说，黄瓜种多了吃不完，处理的方法有很多。比如可以拿去卖，换钱，也可以送给周围的邻居，还可以把黄瓜腌制，做成一些咸菜之类的。