炸酱面怎么做简单又好吃（炸酱面怎么做又简单又好吃）

1.黄豆酱、豆瓣酱、甜面酱各一勺，1/2勺糖

2.酱中加一杯水，酱拌均匀备用

3.锅中放油，倒入肉末，炒至肉末变色，加入调好的酱，煮至较浓稠，撒入葱花，肉酱即做好了。另一锅，水煮开，下入面条，沸腾后加入冷水，再次煮开，再加冷水，煮开后捞出面条分装在盘中，浇上肉酱，即可