1.分开存放:不要将香蕉与其他水果混在一起存放,因为它们会释放出乙烯气体,会导致香蕉过早成熟并变黑。
2.使用保鲜袋:将香蕉放入塑料保鲜袋中可以减缓香蕉成熟的速度,并保持其新鲜度。还可以在袋子里放入一些干燥的白米饭或者竹炭,这些东西可以吸收多余的水分和气味。
3.冷藏:如果想要延长香蕉的保质期,可以将它们放入冰箱里。但是需要注意的是,香蕉会在低温下变黑,因此,只有在香蕉已经成熟的情况下才可以使用这种方法。
4.吊起来:将香蕉放在挂钩上,可以减少它们与其他物品接触的表面面积,从而延长保鲜时间。
1、根部包裹法:用锡纸或者保鲜膜,包裹住香蕉的根部,以此来隔绝空气,阻止空气催熟,避免氧化发黑。
2、悬挂法:洗净并擦干水分的香蕉,将其用绳子从根部穿过去,之后挂在通风阴凉处。
3、隔离存放法:将香蕉一根根掰下来,放入保鲜袋中扎紧口,注意别买香蕉蒂弄掉,更不要和其它果蔬放在一起,放在阴凉处就可以了。