1、巨峰
巨峰为欧美杂交种,原产于日本,1959年引入中国,并在全国各地大面积推广,占中国鲜食葡萄栽培面积50%以上。在广东,巨峰也深受果农欢迎,约占广东葡萄种植面积的40%。
巨峰皮厚、果肉较软、含糖量高、成熟后呈紫黑色、有草莓香味。
种植过程中,适宜中长梢修剪。巨峰葡萄适应性强,抗病、抗寒性好,但是易落花落果,坐果率低,大小粒现象较严重,后期易裂果。花前摘心可以有效提高坐果率。近年来,以巨峰为亲本育成了一系列品种,中国有一定栽培面积的品种超过20个,包括藤稔、峰后、高妻、蜜汁、紫珍香、红富士、夏黑无核、早生高墨等。
1.甬优一号：巨峰系大粒早熟品种，欧美杂交种，藤稔芽变，抗病性强，在山东、江苏、河北等地均有栽培，该品种完全成熟后紫黑色，果肉比巨峰偏硬，口感甘甜，果皮与果肉易于分离，平均粒重14克，24克，果粒着生紧密，平均穗重700克，1800克，含糖量19%，品质上等。该品种坐果率明显高于巨峰，树势长势强，芽眼萌发率高，抗病性强，产量大，在保证品质的前提下亩产控制在6000斤为宜，该品种从发芽到成熟大约需要105天左右，是一个非常优秀的早熟大粒葡萄品种，适合南北方种植。
2.早夏无核：欧美杂交种，夏黑芽变，比夏黑早熟15天左右，抗病性较强，平均粒重8克，15克，平均穗重800克，2500克，成熟后果皮紫黑色，果实着色容易且上色一致，成熟一致。果粉厚，果肉硬脆，无核，有较浓郁的草莓香味，品质优良，平均含糖量20%，高24%。该品种长势旺盛，枝条结果率高，抗病性强，果实成熟后不易裂果，从萌芽到成熟大约95-100天！该品种是一个早熟、优质、抗病、丰产的早熟无核品种。
