新加坡砂锅田鸡怎么做（新加坡的 砂锅煲田鸡方法）

步骤

1.椒和洋葱洗净切块

2.田鸡清洗干净点，斩件

3.姜，蒜头，葱，干辣椒切好

4.田鸡中放入干辣椒，葱姜蒜，花椒后放入盐

5.生抽少许

6.陈醋一点

7.香油，可以不加

8.老干妈酱适量

9.锅中加油后倒入洋葱，青椒和红椒

10.加入盐调味

11.一点蚝油

12.另起一锅倒入腌制过的田鸡

13.之后两者都加入砂锅中熬制即可