砖头不用水泥可以种菜吗（建筑用的沙子能种菜吗）

不可以。砖头本身是一种建筑材料，不具备直接种植植物的功能。种植菜类作物需要适宜的土壤和养分供应，以及适当的水分管理。虽然可以利用砖头建造种植箱或植物园，但这仍然需要在砖头中填充适宜的土壤、施加肥料，并进行相应的灌溉工作。因此，单独使用砖头而不用水泥是无法直接种植菜类作物的。

当然可以了。用砖头砌四周然后将土放进去在种，非常好，不放水泥比放水泥还好呢，因为砖缝能帮助菜呼吸所认才不需用水泥呢！