水果沙拉蛋糕怎么做好吃

取四个常温鸡蛋，放入打蛋盆中

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分三次加入细砂糖打发

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打发到滴落的蛋液不立即消失，或者用牙签插进去不倒即可

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分两次加入过筛好的面粉和草莓果味粉（果味粉也可以不加）

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快速翻拌均匀，无面粉颗粒

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倒入牛奶和玉米油

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快速翻拌，让油和牛奶与面糊充分融合

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将混合好的面粉倒入阳晨堡尔美克六连模，配方的量刚好装6个，轻轻震出大气泡

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放入预热好的烤箱中层，145度30分钟

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把自己喜欢的水果，切成小颗粒，我用了蓝莓、车厘子、水蜜桃、芒果

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加入沙拉酱混合均匀

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蛋糕烤好后，马上进行脱模，轻轻倾斜就滚了出来，非常完美

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装入水果沙拉就可以享用啦