1.
首先准备好黄豆150克,如下图所示。
2.
盆子当中放入1000毫升的水,再加入250克粉条,浸泡三个小时。
3.
接着准备葱花15克。
4.
再把黄豆切成碎末,如下图所示。
5.
再把粉条切成三厘米的段。
6.
起锅烧油,锅中放入食用油15毫升,中火加热至六成温。
7.
接着再放入500克的黄豆碎末炒出香味。
8.
然后再加入500毫升的清水。
9.
用大火煮开以后,放入粉条250克。
10.
煮至粘稠的状态加入食用盐20克即可关火。
11.
关火以后直接盛出,如下图所示,豆粥就做好了。