塑料肠衣灌肉肠的做法（塑料肠衣灌香肠做法教程）

1.

首先准备肉馅500克，如下图所示。

2.

接着加入红萝卜泥15克，玉米淀粉50克，食用盐15克，料酒15毫升。

3.

接着放入玉米地150克，顺时针方向搅拌均匀。

4.

然后拿出一节塑料肠衣，里面灌入肉馅150克。

5.

接着再把两端系上绳子，如下图所示。

6.

锅中放入1000毫升的水，接着再放入灌好的肉肠500克，用小火煮30分钟即可。

7.

30分钟以后直接盛出。

8.

盛出以后直接剥开即可，如下图所示，成品图。