麦乳精能补充营养,补充能量,含碳水化合物,糖类,能迅速为身体提供能量。
营养比较丰富、颗粒疏松、溶解性好、冲饮便利,既能热饮又能冷饮,是家庭及旅行中、四季皆宜的饮料食品。
饮时香味浓郁,食后又能充分吸收,这一独特优点是有的饮料远所不能及的。有些制品还添加各种维生素、磷、钙等成分予以强化,还允许有少量的磷酸氢钠、柠檬酸。
麦乳精的营养价值很低。
因为麦乳精是一种人工合成的低聚葡萄糖醇,不含糖分也很低卡路里,并不含任何营养物质。
但需要提醒的是,麦乳精虽不含糖分,但也存在一定的食用安全隐患。
因此在购买食品时,还是应该多加注意成分表和清真标签等食品安全信息。
另外,专家建议,饮食方面应尽量保持多样化,追求全面的营养平衡,而不是单纯利用麦乳精等代替品。