主料:小米200g
配料:熟鸡肉100g、干贝1小把、香葱1棵
调料:盐少许、鸡精少许
做法
1. 干贝用清水泡软,香葱切葱花;
2.小米洗净,放入锅中,加入足量水,大火煮开后转中火煮;
3. 熟鸡肉撕成细条,待米煮软时(20分钟)放入锅中与小米同煮;
4.将泡软的干贝撕成丝;
5. 加入小米粥,继续煮15分钟;
6. 调入盐和适量鸡精,搅匀,吃的时候撒上葱末即可。
主料:小米200g
配料:熟鸡肉100g、干贝1小把、香葱1棵
调料:盐少许、鸡精少许
做法
1. 干贝用清水泡软,香葱切葱花;
2.小米洗净,放入锅中,加入足量水,大火煮开后转中火煮;
3. 熟鸡肉撕成细条,待米煮软时(20分钟)放入锅中与小米同煮;
4.将泡软的干贝撕成丝;
5. 加入小米粥,继续煮15分钟;
6. 调入盐和适量鸡精,搅匀,吃的时候撒上葱末即可。
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