圆饼糍粑怎么做好吃（圆糍粑的做法大全图片）

材料：糯米粉、水、红糖、白糖、蜂蜜、食用油。

做法：

1.将水加入糯米粉中；

2.一边加一边将糯米粉揉成面团

3.再搓成小汤圆，排列在盘里；

4.起锅加少量水，开火，加入白糖、红糖，熬成汁，再滴少许蜂蜜，熬好备用；

5.锅中放油，开中火，油温六成热时下入糯米团炸制；

6.等待炸至表面金黄、漂浮起来时捞出，控油，不要炸过久，以免膨胀至爆裂；

7.把炸好的汤圆倒入有糖汁的锅中，用汤匙帮粑粑翻面，让粑粑均匀上汁；

8.再次开火，煮至糖水略收干即可装盘。

1.圆糯米泡12小时。拿一小碗放入黑芝麻粉10克、白糖20克、熟黄豆粉20克，拌均匀成馅料。用一碗子盛上另外的50克熟黄豆粉

2.将糯米滤干水后放入电饭煲中，加入少许水，不能漫过糯米

3.蒸熟后就这样，放入容器里

4.用擀面棒舂，用点劲舂

5.舂五分钟后，变得很粘稠

6.再继续舂，再舂五分钟，就可以了

7.舂到这个程度，基本看不到米粒

8.取一小块，放到50克的熟黄豆粉中，两面粘上黄豆粉，这样也就不粘手了

9.再压平，成圆饼状

10.舀上一些馅料，像包饺子式的把糯米饼的两边合上，在熟黄豆粉里再滚两圈就可以了