袋装笋丝怎么炒好吃（春笋正确焯水方法）

步骤/方式1

袋装笋丝用清水浸泡一会，约10分钟左右，沥干

步骤/方式2

切少许葱姜蒜青椒丝

步骤/方式3

80克猪肉切丝

步骤/方式4

锅中倒入适量油

步骤/方式5

下入肉丝煸炒

步骤/方式6

至肉丝变色缩小

步骤/方式7

下入葱姜蒜

步骤/方式8

炒香

步骤/方式9

下入笋丝

步骤/方式10

炒出水汽，炒干，约2-3分钟左右

步骤/方式11

淋入少许料酒，翻炒几下

步骤/方式12

加入青椒丝，开始调味：2克糖，1克胡椒粉，1勺生抽，3克盐，翻炒均匀，出锅前淋入适量香油即可

步骤/方式13

出锅装盘