自制糙米饭比例（糙米饭自制如何储藏）

用料

人 1个

糙米 90克

米水比 1:1.55

水 230克

糙米饭的做法步骤

步骤 1

洗米……

步骤 2

煮熟，开吃

一般来说，烹煮白米饭时，水量约为米的1.1倍;烹煮糙米饭时，水量则需提高为2.5倍。想煮出好吃的糙米饭，糙米洗净后须浸水6∼8小时。吃惯白米饭的人，可採用渐进方式调整食用糙米的习惯，白米、糙米以3：1的比例混合，这样煮出来的饭口感好，又较白米饭更营养。