鸽子蒸天麻正确方法（天麻冰糖蒸鸽子最正确的方法）

用料

鸽子 1只，天麻 3片，枸杞 3g，红枣 4颗，冰糖 15克

做法步骤



1、准备一只鸽子，切块最好留住鸽子血一块



2、洗净红枣、天麻、枸杞备用



3、把所有食材一同放入不加清水，冰糖可以根据个人的口味去调整，隔水蒸2个小时

准备原料：鸡精5克、枸杞6克、天麻10克、鸽肉2只1、准备好原料2、准备调料3、鸽子切除尾巴，去除颈部淋巴结，放入锅中出水。

4、把出过水的鸽子放入砂锅，加入木耳，罗汉笋，天麻片和枸杞子。

5、砂锅中加水，一次加足。

6、大火煮开10分钟后转小火慢炖1小时左右，如果砂锅太小，可以用蒸的方法，加水后放入蒸锅蒸2小时。完成。