铁板薯片的做法（薯片的神仙做法简单易做）

1，土豆打皮切一元硬币厚，冲洗一下土豆上的淀粉

2，过油炸至金黄，锅里入干辣椒，蒜蓉，肉末加入耗油蒸鱼豉油，鸡精味精，翻炒即可

3，出锅前撒上少许白芝麻和葱花就好了

食材主料

土豆

300g

辅料

油

适量

盐

适量

生抽

适量

步骤

1.土豆去皮洗净。

2.切稍厚的片。

3.放在水里洗去淀粉。

4.煎锅放油。

5.下土豆片小火煎。

6.放入生抽。

7.放入胡椒粉拌匀出锅。