油酥烧饼的制作方法南瓜饼（南瓜馅油酥烧饼做法视频）

步骤 1

南瓜切块蒸熟后晾凉备用

步骤 2

酵母粉加入温水中停留10分钟

步骤 3

普通面粉和低筋面粉混合均匀后加入酵母水和两块南瓜泥

步骤 4

按蒸馒头方法和面，面和得稍软些。一定要多揉面，将面揉至光滑。盖上盖子放至温暖处发酵。

步骤 5

面团发酵至2倍大开始整形。将面团放至案板上再次揉面排气。

步骤 6

将面团擀成大的厚薄均匀的长方形面片，在面片上刷上油，洒上砂糖抹匀，然后卷起面片成圆桶。

步骤 7

将圆筒切成相等的几份。将每份切好的圆筒扭一下压扁成饼形。

步骤 8

将面饼放在铺了油纸的烤盘里二次发酵20分钟。

步骤 9

发酵完成，将烤箱打开230度预热10分钟。此时将打散的鸡蛋液刷在面饼上并撒上芝麻。

步骤 10

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱调至180度烤20分钟完成