食材:
龙虾尾、青蒜、香葱、大蒜、生姜、干辣椒、花椒、料酒、油、 豆瓣酱、生抽、水、白糖、蚝油。
步骤:
龙虾尾放料酒腌十多分钟;油多放一些,先把龙虾尾过油炸炒,捞出备用;油热后放一大勺豆瓣酱炒出红油;放花椒和干辣椒翻炒出香味;放姜,蒜,香葱炒出香味;放龙虾尾、放生抽翻炒;放一碗水,大火煮几分钟;放入适量白糖,蚝油翻炒;下青蒜翻炒出锅即可。
油热放入虾尾,翻炒,加盐料酒生抽老抽醋翻炒,放杭椒丝炒断生
食材:
龙虾尾、青蒜、香葱、大蒜、生姜、干辣椒、花椒、料酒、油、 豆瓣酱、生抽、水、白糖、蚝油。
步骤:
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