香椿头洗干净,锅中焯水,然后把香椿头切成末香,鸡蛋打成液。
锅中放油,到了香椿末煸炒,再把鸡蛋液倒入煸炒,放盐,味精出锅。
先把香椿头焯水洗净控水,切成碎,鸡蛋三只打成蛋糊起油锅倒入蛋液一起下入切好的香椿碎一起翻炒,加糖,鸡精,少量麻油翻炒均匀即可。
马兰头焯水洗净控干,切碎,加两块香干切碎,放盐,鸡精,麻油,生抽小勺翻拌均匀,香干凉拌马兰头。
香椿头洗干净,锅中焯水,然后把香椿头切成末香,鸡蛋打成液。
锅中放油,到了香椿末煸炒,再把鸡蛋液倒入煸炒,放盐,味精出锅。
先把香椿头焯水洗净控水,切成碎,鸡蛋三只打成蛋糊起油锅倒入蛋液一起下入切好的香椿碎一起翻炒,加糖,鸡精,少量麻油翻炒均匀即可。
马兰头焯水洗净控干,切碎,加两块香干切碎,放盐,鸡精,麻油,生抽小勺翻拌均匀,香干凉拌马兰头。
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