哪种材质的锅铲好（家用锅铲什么材质最好）

可以试试看以下材质的锅铲：

木材锅铲，这种材质的锅铲比较的不错，用一些硬木制作出来的锅铲，给人的感觉是非常的原生态。木质锅铲用来制作美食，里面也会染上淡淡的木头香味。

铁质锅铲，这种锅铲在使用上比较方便，材质坚硬。

1、锅铲用木质锅铲比较好。

2、木质锅铲比较环保。木质锅铲虽然是用木头做的，需要砍伐树木，但是它相对来说，还是比用塑料锅铲环保，因为木头可以降解，可以腐烂掉。而塑料锅铲不能降解，不环保，对大自然的破坏力大于木质的。

3、木质锅铲对锅的伤害小。现在我们家里一般炒菜都是使用不粘锅，不粘锅表面有一层涂层，如果使用铁质锅铲或者不锈钢锅铲，炒菜时长期摩擦，就会把不粘锅表面的涂层破坏掉，这样一来不仅是把不粘锅弄坏了，二来不粘锅上面的涂层还会随着炒菜时进入到食物中，可能会对身体健康造成危害。

4、而木质锅铲因为质地比较软，对不粘锅的涂层伤害小，因此如果使用不粘锅，建议还是要用木质锅铲，如果使用铸铁锅，可以用铁铲或者不锈钢锅铲。