做蛋糕 蛋白打发不起来 可以用酵母粉代替吗(做蛋糕蛋白打发不起来了怎么办)

做蛋糕 蛋白打发不起来 可以用酵母粉代替吗(做蛋糕蛋白打发不起来了怎么办)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-19 08:07:03

做蛋糕 蛋白打发不起来 可以用酵母粉代替吗

加面粉的时候不能翻的太剧烈,不然容易消泡,蛋糕就不松软了,应该用翻拌和切拌的方式小心把蛋和面粉混合。不需要酵母和泡打粉

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