太阳煎蛋怎么弄（怎样做完美的太阳煎蛋）

锅中倒入几滴油，晃动锅体让油尽量多覆盖锅底。然后开大火加热十秒后打入无菌蛋，转小火。

只在蛋黄上撒少许盐，这是太阳蛋好吃的秘籍

蛋清熟了就可以装盘了，如果锅够大煎蛋同时旁边还可以煎个面包片，早餐一次性完成

常见的做法是在平底锅或煎锅中倒入热油，待油加热后打入蛋液，轻轻翻动锅身使蛋液均匀铺展，煎到蛋白凝固后将蛋黄留在中央。
煎太阳蛋是一种烹饪方法，也称为太阳面或太阳蛋。这种烹饪方法是在锅中煎蛋，使蛋清形成圆形，蛋黄呈流动状，像太阳一样。