面条寓意着长寿。
因面条长长的，寓意长命百岁，一般是祝福新生儿长命百岁的象征。古时吃长寿面象征祝福新生男婴长命百岁，此世俗一直沿袭下来。在民间有正月初七吃面的习俗，寓意用面条缠住岁月的双腿，取长寿之意。
鱼代表有剩余,鸡代表喜庆,鸡和鱼在一起就表示“喜庆有余”.面条代表长寿，过生日时要吃长寿面。.
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