蘑菇冻了发黄了还能吃吗（蘑菇冻了消了后发黄了还能吃吗）

蘑菇冻了发黄了还能吃，吃前需要先焯水煮十分钟，然后再用冷水浸泡20分钟。将水控净后就可以炒着吃，或者做汤都可以。