日本东京丰洲市场举行了新年金枪鱼拍卖会，一条278公斤（约612磅）的蓝鳍金枪鱼以3.336亿日元（约人民币2111万元）成交，创下拍卖会历史纪录。
1月5日早上5点多，东京江东区的丰洲市场就开始了新年金枪鱼拍卖会。整个市场人山人海，许多买家都前来参加2019年的“新年金枪鱼第一拍”。东京都知事小池百合子也到场见证与祝贺。
拍卖会上，一条重达278公斤的蓝鳍金枪鱼以3.336亿日元（约人民币2111万元）的天价成交，折合每公斤120万日元，创下1999年以来的最高价拍卖纪录。
这条捕捞自青森县大间镇的“鱼王”被喜代村集团社长木村清买走。喜代村经营着日本大型寿司连锁店“寿司三昧”，木村清表示，“拍卖价格比预想的要贵一些，但是希望顾客能吃到最好的金枪鱼。”
一、最稀有昂贵的蓝鳍金枪鱼
金枪鱼一直都是最受欢迎的食用鱼之一，成为日本人生活中必不可少的食物，而蓝鳍金枪鱼更是金枪鱼中品质最好的，不仅受到日本人的欢迎，更是成为世界各国的珍贵食材，以至于这种大型的鱼类都不够人们的食用，成为极危物种。
蓝鳍金枪鱼广‘泛分布于北半球的太平洋和大西洋海域中，体长可达458厘米，体重可达684公斤，是一个非常大的种。蓝鳍金枪鱼一般生活在0-1000米的海水中，成群活动，肉食性动物，通常以鱼类、头足类、甲壳类为食，既具有商业价值。
蓝鳍金枪鱼被全世界认为是高级食品和顶级美味，主要用于制作生鱼片和寿司，也就是日料，每公斤蓝鳍金枪鱼800-3000元不等，部位不同，价格不同。身体主要分为大腹、中腹、赤身和腮帮等，其中腮帮子肉最贵，市场价格可以达到4800元一两，但是极其稀少，一般不会对外出售。
